観光魅力発掘プロジェクト

　豊田市旭地区「板取の家」にてM-easyさん協力のもと、田舎体験として、「昼食作り」、「五本指ソックスの草木染め」、「箸作り」を行います。

 

　昼食作りでは、豊田市旭地区で育てたお米と野菜、季節の野草を摘んで料理をします。献立は、薪を使いお釜で焚いたご飯で作るおにぎり、衣を付けて揚げた野草の天ぷら、汁です。

 

　効能がある草木を用いて草木染めを行います。紐やゴムを使い、ソックスに柄付けのための縛る作業をした後に、草木の煮汁に浸して染めます。縛り方を工夫すると様々な染めムラになり、オリジナルのソックスを作ることができます。

 

　板取の家の周辺の木を使い、マイ箸を作ります。作り方はとても簡単で、木を削るだけ。手づくりのマイ箸で食べる昼食は格別ですよ〜！